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K-신선란 홍콩시장 공략 '인지도 높여' 2023/06/09 15:09

한국농수산식품유통공사가 홍콩 웰컴(Wellcome) 매장에서 ‘K-신선란 특별전’을 열고 있다. 김주영 기자 홍콩 유통매장 400여 곳에서 K-신선란 특별전을 여는 등 홍콩시장 공략에 박차를 가 …

서울푸드 2023 중 스마트HACCP '인기 높아' 2023/06/08 12:07

2023 서울국제식품산업대전 중 '스마트 HACCP 전시부스'에서 HACCP 인증원 윤재우 기획경영이사(중앙)가 스마트 HACCP 식품특화 스마트센서 시연에 참관하고 있다. 김주영 기자 HACCP인증원이 …

HACCP 인증원, 소규모 식품업체 맞춤형 지도 2023/06/05 12:24

HACCP 인증원이 소규모 식품업체를 대상으로 무상 현장지도 서비스를 제공한다. 5일 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, HACCP인증원)에 의거하면, 식품업체 자체 위생관리 능력 강화를 비롯해 식품관련 …

HACCP 인증원, 마장축산물시장 스마트 해썹 활성화 착수 2023/06/01 12:47

마장축산물시장 스마트 HACCP 활성화 협의체 발대식이 진행되고 있다. HACCP인증원 정영주 서울지원장, 마장축산물시장 한우협동조합 심판식 조합장, 한국스마트데이터협회 김문겸 협회장(앞 左측에서 세 번째,…

비만 유전자 억제, 비(非)알코올성 지방간 개선 2023/05/31 11:24

비만 생쥐를 이용한 동물실험에서 비만 관련 유전자(Cmip)의 발현을 낮추자 생쥐의 간세포 내 지방세포 수와 크기 감소, 중성지방 감소 등 비알코올성 지방간의 개선 효과가 확인됐다. 김주영 기자 …

HACCP 인증원, 글로벌수준 식품분석 능력 '인정' 2023/05/26 12:21

한국식품안전관리인증원 연구개발실(사진)로 HACCP 인증원이 국제 식품분석 숙련도 평가에서 3년 연속 우수 평가를 획득했다. 김주영 기자 HACCP 인증원이 국제 식품분석 숙련도 평가에서 3년 …

HACCP 인증원, 평화기원 식품안전 나눔봉사 2023/05/25 11:20

HACCP인증원 광주지원이 광주광역시 기업봉사단협의체와 함께 ‘평화를 바라봄’ 행사에 참여하고 있다. 김주영 기자 우크라이나 전쟁 난민과 고려인 아동을 대상으로 전쟁의 아픔을 위로하고 …

식품연 신희순 단장 ‘산업포장’ 수상 2023/05/22 15:57

‘제58회 발명의 날’ 기념식에서 수상자들이 기념 사진을 찍고 있다. 右측 두 번째 신희순 단장. 김주영 기자 ‘제58회 발명의 날’ 기념식에서 식품연 신희순 노화대사연구단장이 산업포장을…

K-외식 열풍, 말레이시아에서 확인 2023/05/22 14:57

FIM 2023 국제 프랜차이즈 박람회에 말레이시아 부총리가 ‘한국관’을 찾아와 'K-외식'에 큰 관심을 나타내고 있다. 파딜라 유소프(Ahmad Zahid Hamidi Fadillah Yusof) 말레이시아 부총리(右측 2번째). 김주…

HACCP인증원 제3대 한상배 원장 취임 2023/05/22 12:22

한국식품안전관리인증원 제3대 한상배 원장이 취임사를 하고 있다. 김주영 기자 스마트 HACCP 등 뛰어난 새로운 식품안전관리로 변화를 이끌어 내야 한다. 한국식품안전관리인증원(원장 한…

친환경 농산물, 로컬푸드로 공공급식 품질 높여 2023/05/19 17:38

19일 국제요리제과경연대회 연계 한국농수산식품공사의 ‘공공급식 요리경연대회’ 개막식이 진행되고 있다. (左측 9번째부터) 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장, 리사 엘렌 주한미국대사관 농업무역관장, …

스마트해썹 고도화, 안심 먹거리 인식 높여 2023/05/17 11:47

한국식품안전관리인증원이 ‘제22회 식품안전의 날’을 맞아 스마트 HACCP 홍보관을 운영하고 있다. 한국식품안전관리인증원 조기원 원장(右측부터 네번째). 김주영 기자 HACCP인증원이 고도화…

K-푸드, 캐나다 식품 시장 바이어 주목 2023/05/16 10:59

한국농수산식품공사가 캐나다 식품박람회(SIAL CANADA)에 구성한 한국관을 통해 현장 상담을 진행하고 있다. 김주영 기자 한국 발효식품, 인삼가공품, 가정간편식 등 K-푸드가 캐나다 식품시장…

하루 세끼 규칙적 식사, 만성질환 위험 낮춰 2023/05/16 10:28

하루 3회 식사집단보다 2회 식사집단 중 아침을 결식한 경우, 남성은 대사증후군 위험률이 1.22배 증가했고, 여성에서는 고혈당 1.18배, 이상지질혈증 1.19배, 저HDL-콜레스테롤혈증 1.14배 위험이 늘어난 것으…

'푸드테크' 산업 발전 모색, 미래 먹거리 발굴 2023/05/12 16:18

한국농수산식품유통공사가 12일 미래혁신 푸드테크 CEO자문위원회를 개최하고 단체 기념사진을 찍고 있다. (2열 左측 2번째부터) ㈜퓨처플레이 류중희 대표, 서울대 장재호 교수, 아시아타임즈 강현직 주필, 한…

식품 중국 수출 업체 지원, 글로벌 경쟁력 강화 2023/04/28 11:12

한국식품안전관리인증원이 비대면 시스템을 통해 중국 수출식품 생산업체 등록 지원사업 간담회를 진행하고 있다. 김주영 기자 식품의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 중국으로 수출하는 업체를 적…

HACCP수수료, 산불 피해 특별재난지역 감면 2023/04/24 18:22

최근 대형산불로 인해 특별재난지역으로 선포된 지역의 해썹 심사 수수료를 감면한다. 24일 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, HACCP인증원)에 의거하면, 금번 조치는 산불로 인한 피해로 매출 감소 등 …

스마트팜, 농산물마케팅 전문가 육성 "산업 활성" 2023/04/24 18:09

한국농수산식품유통공사 농수산식품유통교육원이 지역별 전문위탁교육을 지난 21일 부산대학교에서 개강하고 있다. 양인규 농수산식품유통교육원장(2열 左측 6번째). 김주영 기자 스마트팜 상…

HACCP인증원, 헌혈로 생명 나눔 앞장서 2023/04/21 18:57

HACCP인증원 조기원 원장(左측)이 기관 333번째 헌혈자와 함께 기념사진을 촬영하고 있다. 김주영 기자 헌혈 희망자 감소 속에 HACCP인증원이 단체헌혈 동참릴레이 등을 통해 생명나눔을 실시…

한국농수산식품유통공사, K-푸드 글로벌 시장 확대 총력 2023/04/20 10:15

한국농수산식품공사가 2023 해외바이어 감사장 수여식을 진행하고 있다. 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장(첫째줄 右측 4번째). 김주영 기자 40개국 해외 바이어를 초청해 국내 식품 수출업…