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HACCP인증원 제2대 조기원 원장 취임 2020/04/06 18:15

신임 HACCP인증원 조기원 원장이 국민 행복식탁을 지키겠다고 다짐했다. 한국식품안전관리인증원(이하 HACCP인증원)의 제2대 기관장으로 조기원 원장이 6일 취임했다. 이날 조기원 원장은 영상 취임 …

가정간편식 삼계탕, 육개장 등 대장균 초과 검출 2020/04/06 13:56

삼계탕, 육개장에서 대장균이 초과 검출되는 등 가정간편식 제조업체 25곳이 적발됐다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 2월 3~28일까지 삼계탕, 육개장 등 가정간편식을 제조하는 식육가공업체 총 3…

HACCP 참여 국민현장자문단 2기 모집 2020/03/31 11:53

HACCP 활동에 참여할 국민현장자문단 2기 13명을 모집한다. 31일 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 인증원)에 의하면, 국민현장자문단은 기관 주요사업을 비롯해 혁신 활동 등에 참여하게 된다. …

SmartHACCP 구축 사업 확대, 가속화 2020/03/16 17:11

안전관리인증기준(HACCP) 적용업소의 중요관리점(CCP) 모니터링 자동 기록관리 시스템 적용에 속도를 높일 수 있게 됐다. 식품의약품안전처는 지난 11일 개정된 제2020-15호 '식품 및 축산물 안전관리인증…

식품디자인 수요 中企-대학생 매칭, 실무 인재 양성 2020/03/05 19:32

식품디자인이 필요한 중소기업과 대학생을 매칭, 디자인 제작 등 실무형 인재를 양성한다. 농식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 ‘2020년 농식품 청년 스토리텔링 디자인단 참가기업’을 …

식품기업에 미취업 청년 인턴 채용 시 지원 2020/02/22 13:12

식품기업이 미취업 청년을 인턴으로 채용할 경우 연수비 총액의 50%를 지원한다. 농식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 이런 내용의 '2020년 식품외식기업 연계 인턴십 참가기업'을 오는 2…

소규모 HACCP 의무적용 업소, 시설개선자금 1천만원 지원 2020/02/20 11:57

소규모 HACCP 의무적용 식품업소 600곳, 식육가공업소 108곳에 대해 최대 1000만 원까지 지원한다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 올해 식품안전관리인증(HACCP)이 의무화되는 소규모 식품업소를 비롯한 …

가정간편식 한 끼 식사, 영양부족 드러나 2020/02/18 12:45

볶음밥, 컵밥, 죽 등 가정간편식이 한끼 식사로 열량, 영양성분이 부족할 뿐 아니라 일부 제품은 나트륨 함량까지 높은 것으로 드러났다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 …

홍삼 인삼 등 원료 12종 안전, 기능성 재평가 2020/02/18 11:46

소비자 선호도가 높은 홍삼을 포함해 클로렐라, 밀크씨슬추출물 등 기능성 원료 총 12종의 기능성과 안전성을 재평가 한다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 18일 이런 내용의 '2020년 건강기능식품 재평가…

HACCP인증원, 포프리화순지점에 안전관리 통합인증 2020/02/13 14:05

㈜농업회사법인 포프리화순지점이 생산단계부터 소비까지 전단계에 대해 안전관리통합인증를 받았다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 지난 12일 전남 화순군 소재 포프리화순…

중소 식품기업 스마트 해썹 구축, 50% 지원 2020/02/05 12:53

중소식품기업 등이 데이터 위변조를 막는 스마트 HACCP을 구축할 경우 비용 50%을 지원한다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 이런 내용의 '식품 및 축산물 안전관리인증기준' 고시 개정안을 5일 행정예고 …

기능성식품 전문가 양성 프로젝트 가동 2020/02/03 02:48

기능성식품 계약학과를 대학에 신규로 설치해 기능성식품 전문가를 양성하는 프로젝트가 가동됐다. 농림축산식품부(장관 김현수)는 산업체, 학계 협업을 통한 '기능성식품 계약학과' 도입을 위해 신규 교육…

모서농협 등 수입 석류과즙농축액 '아조루빈 검출' 대거 회수 2020/01/30 12:18

농민들의 조합인 모서농협유통가공사업소가 터키산으로 제조한 '석류과즙농축액'에서 '아조루빈(Azorubine)' 색소가 검출돼 회수 조치했다. 이 제품에서는 국내 등재되지 않은 색소인 ‘아조루빈(Azorubine)…

2020년 축산물HACCP 교육 본격화, 축산위생 '격상' 2020/01/29 21:16

축산물 위생 수준 향상은 물론 종사자들의 전문성 확보를 위한 '2020년 축산물HACCP 교육'이 본격 실시되고 있다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 29일 충북 청주시 오송읍 본원…

HACCP 재정·기술지원 설명, 전국 8개 지역 실시 2020/01/28 16:33

어린이 기호식품 등 8개 식품에 대해 오는 12월 1일부터 HACCP 의무화 전면 시행에 따라 설명회를 개최한다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 한국식품안전관리인증원과 함께 '2020년 HACCP지원 사업' 설명…

식품 유통기한 변조 등 고의적 위반 12곳 적발 2020/01/08 15:51

고의·반복적으로 식품위생법령을 위반한 12곳을 적발하고 유통기한 변조업체는 폐쇄하기로 했다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 위반한 이력이 있는 영업자가 운영하는 식품‧축산물‧건강기…

CJ제일제당, 흑삼의 면역력 증진 기능성 입증 2020/01/08 15:36

CJ제일제당이 한국 전통소재 흑삼의 면연력 증진 기능성을 동물실험으로 입증했다. CJ제일제당은 흑삼의 면역력 증진 기능성을 입증한 연구 논문이 해외 저명 영양학회지인 ‘뉴트리언츠(Nutrients)’에 최…

해썹인증원, 스마트 HACCP 구축 가속화 2019/12/20 15:10

해썹인증원이 스마트 HACCP 구축에 더욱 속도를 낼 전망이다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기원)은 20일 서울역 인근 만복림에서 ‘스마트 HACCP 구축사업 확산을 위한 2019년 기관 출입기자단 간담회’…

축산물 등 식품유래 항생제 내성 공동대응 나서 2019/12/10 12:14

소, 돼지, 닭 항생제 오·남용 등 식품 유래 항생제 내성에 국제적으로 공동 대응한다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 12월 9~13일까지 강원도 평창 소재 알펜시아리조트 컨밴션센터에서 유엔식량농업기…

식품구입, 가격 민감·대형 할인점 이용 늘어 2019/12/07 23:52

소비자들은 식품 구입시 가격에 가장 민감하고 대형 할인점을 주로 이용하는 반면 재래시장 비중은 몇 년째 감소한 것으로 나타났다. 수입 쌀 섭취 의향 또한 크게 늘었다. 한국농촌경제연구원(KREI, 원장 …