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농식품 품평단 K-Foodies, 공식 활동 전개 2021/07/25 16:59

재한외국인 한국 농식품 품평단 발대식 행사가 진행되고 있다. 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장(우측부터 네번째). 재한외국인 한국 농식품 품평단 7개국 150명의 K-Foodies가 공식 활동에…

HACCP인증원, 울릉군 최초 음식점 위생등급제 지정 2021/07/23 13:10

HACCP인증원이 울릉군 최초로 음식점 위생등급제 지정을 실시했다. 23일 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)에 의거하면, 대구지원은 지난 16일 울릉 KOSMOS가 운영하는 '카페 울라' 지…

실시간상거래 방송의 식품 등 속임수 차단 나서 2021/07/22 17:46

주요 플랫폼업체의 소비자 기만 부당광고 적발 현황 실시간상거래 방송의 다이어트, 중금속 배출, 기관지염 효능 등 식품에 대한 부당광고를 적발하고 집중 단속에 들어간다. 22일 식품의약…

HACCP인증원. 식품안전관리 진로체험 제공 2021/07/22 16:18

한국식품안전관리인증원 전경. HACCP인증원에서 식품안전관리 진로를 체험해 볼 수 있게 됐다. 22일 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)에 의거하면, 교육부로부터 '교…

식품 항생제 내성 문제, FAO와 해결 2021/07/21 12:51

식품의약품안전처가 지난 20일 유엔식량농업기구(FAO)와 비대면 업무협약을 체결하고 있다. 유엔식량농업기구와 식품유래 항생제내성 문제 해결에 나서 우리나라 위상이 제고될 것으로 기대된…

식품에 '소비기한' 표시, '필요성' 확인 2021/07/21 12:20

식품 유통기한이 지나도 먹는 이유(좌)와 식품 유통기한이 지나면 먹지 않는 이유(우)를 나타낸 막대 그래프. 유통기한 지난 식품은 691명 중 61.4%가 먹지 않고 38.6%는 먹는 것으로 나타났다…

'스마트 해썹' 적용업소 우대조치 강화 2021/07/20 16:43

'스마트 해썹' 적용업소에 심벌 표시‧광고 허용, 가점 부여 등 우대조치를 강화한다. 식품의약품안전처(처장 김강립)는 해당 내용의 '식품 및 축산물 안전관리인증기준' 고시 개정안을 7월 20일 행정…

K-푸드 김치, 도쿄 태극전사 "힘내라" 2021/07/20 16:25

한국농수산식품유통공사 김춘진 사장 도쿄올림픽에 참가하는 한국선수단에 국산 김치를 제공해 사기를 북돋아 준다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)에 의거하면, 도쿄올림픽…

HACCP인증원, 성폭력 예방 인권 보호 앞장 2021/07/16 14:40

HACCP인증원-세종시 가정·성폭력통합상담소 업무협약식에서 HACCP인증원 김명호 이사(우측), 상담소 김미경 소장(좌측)이 업무협약서에 서명한 다음 기념촬영하고 있다. HACCP인증원이 직장 …

햄버거 비자 등에 알레르기, 영양성분 표시의무 확대 2021/07/13 16:06

햄버거, 피자 등을 주문할 때 열량, 나트륨 등 영양성분과 알레르기 유발원료를 꼼꼼히 확인해야 한다. 해당 조리‧판매업소의 알레르기 유발원료와 영양성분 표시의무 가맹점이 100개 이상에서 50개 …

HACCP인증원 윤리경영 혁신, 청렴의지로 부상 2021/07/08 13:28

오송 HACCP인증원 본원에서 지난 2일 열린 '제2차 윤리경영위원회'에서 감사팀장이 보고 안건(윤리경영 혁신 추진계획)을 발표하고 있다. HACCP인증원의 윤리경영 혁신이 반부패 청렴의지로 부…

해외 할랄식품시장 확대 "할랄인증지원" 2021/06/30 11:14

한국식품연구원이 지난 29일 국내 할랄인증기관 4개소와 업무협약을 체결하고 있다. 식품연이 국내 할랄인증기관과 업무협약을 통해 국내를 비롯한 해외 할랄 시장개척을 지원하고 나섰다. …

한국식품연구원, 식품 제조 가공 공정에 5G 활용 2021/06/28 14:10

한국식품연구원 전경. 식품 제조, 가공 공정에 5G 활용 영상인식 기술을 접목해 안전과 효율화를 도모한다. 28일 한국식품연구원(원장 백형희, 연구원)에 의거하면, 농식품부와 과기정통부…

유럽 K-Food 인기 상승 속 MZ세대 적극 합세 2021/06/28 13:48

K-Food Box를 수령한 프랑스인 쁘띠 앰배서더. 유럽에서 인기가 상승하고 있는 가운데, 유럽 5개국 110명 통해 한국식품 홍보에 불을 당기고 있다. 28일 농식품부와 한국농수산식품유통공사…

대기업 떡복이 수출 주력, 소상인 OEM 생산 지원 "상생해야" 2021/06/24 17:50

떡볶이 소상공인 생존권 보호를 위한 국회토론회 참가자들이 퍼포먼스를 벌이고 있다. 대기업은 떡복이 수출에 주력하고 중소기업의 OEM 생산 지원을 통해 상생해야 하며, 떡볶이떡 제조업체를…

HACCP인증원, 경영평가 2년 연속 A등급 획득 2021/06/21 15:03

충청북도 청주에 소재한 한국식품안전관리인증원 본원 청사. 따뜻한 HACCP을 추진해 안전 먹거리 공급 확대를 이끌어온 한국식품안전관리인증원이 경영평가에서 '2년 연속 A등급'을 획득했다. …

울릉도 가서 HACCP 의무적용 업체 기술지원 2021/06/14 12:08

HACCP인증원이 울릉군청에서 환경위생과 담당 공무원과 함께 식품 4단계 의무적용대상 업체 관리 방안에 대해 협의를 진행하고 있다. HACCP 인증에 어려움을 겪는 울릉도 소재 업체를 찾아가 H…

대한민국식품명인 전통식품 제조기술 공개 2021/06/11 18:05

한국농수산식품유통공사와 한국문화정보원간 업무협약식이 진행되고 있다. 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장(좌측), 한국문화정보원 홍희경 원장(우측) 대한민국식품명인의 전통식품 제조기…

무상급식, '의무급식'으로 변경 주장 2021/06/07 17:18

김영호 국회의원. '무상급식' 표현을 '의무급식'으로 바꿔야 한다고 주장하며 법개정 작업을 추진하고 있다. 국회 김영호 의원(더불어민주당, 재선, 서대문을)은 지난 4일 학교급식에 필요…

친환경, 지역농산물로 단체급식 메뉴 개발 "경연" 2021/06/04 18:25

2021 단체급식요리 경연대회 행사장에서 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장(우측 2번째), 2021 대한민국 국제요리제과 경연대회 이서욱 총장(우측 3번째) 등이 현장을 살펴보고 있다. …