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'마른김'에서 사카린 감미료 검출, 회수
2021/03/04 15:47 입력
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온라인 쇼핑몰 판매 128개 제품 검사 결과, 30개 제품 검출
적발된 곱창 돌김.jpg
자연수산물인 '마른김'에 사용하면 안 되는 감미료 사카린이 검출돼 신뢰를 떨어뜨리고 있다.

 

식탁을 풍요롭게 하는 '김' 마저 인공감미료를 첨가해 가공하는 현실이다. 


곱창돌김 27개 제품과 일반김 3개 제품에서 감미료인 사카린나트륨이 검출돼 회수된 것이다. 


최근 식품의약품안전처(처장 김강립)에 의면, 본 발표는 온라인 쇼핑몰 등에서 판매되고 있는 마른김 128개 제품을 검사한 결과이다. 


곱창돌김(잇바디돌김)은 우리나라 고유품종으로 추위에 약해 10월 중순부터 11월 중순까지 한 달 정도만 수확하는 품종으로 단맛이 특징인 고급품종이다.


사카린나트륨은 식품첨가물이지만 자연 수산물에는 사용하지 않도록 규정하고 있다. 그럼에도 불구하고 일부 마른김을 만드는 업체에서 단맛을 내기 위해 사용했으면서도 자연 그대로의 '김'처럼 속여 판매했다.

사카린나트륨은 추잉껌, 절임류, 뻥튀기 등의 제조·가공 중 단맛을 내기 위해 사용되고 있으며, 이번에 검출된 양 0.005~0.592g(kg)은 가공식품에 허용된 수준으로 위해평가 결과 인체 위해우려가 없는 것으로 확인됐다.

 

한편 본 사건은 '김'에 첨가된 사카린나트륨 양이 적어 인체에 위해가 되지는 않는 다고 하지만 국민을 기만한 것으로 각성이 필요하다는 시각이다. 

[ 김주영 기자 ]
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kjyoung4321@naver.com
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