해썹인증원, K-푸드 세계화 전략 공개
2024/07/01 08:37 입력
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국제학술대회 참가…국내 식품의 글로벌 경쟁력 강화 방안 공유

해썹인증원이 국제학술대회에서 K-푸드 세계화를 위한 전략을 공개한다. 

 

한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 오는 3~5일까지 대구 엑스코에서 진행되는 2024년 한국식품과학회 국제학술대회에 참가해 세션을 운영한다.


올해는 ‘케이-푸드(K-Food)의 글로벌 경쟁력 확보를 위한 전략’을 주제로 7월 4일 10시부터 11시 30분까지 321A홀에서 세션을 진행한다. 

해썹인증원은 식품안전 연구 사업 결과를 공유하고 및 최신 식품 기술 등 학술적 정보 교류를 위해 매년 식품 관련 학술대회에 참가하고 있다.


주요 내용은 ▲케이-푸드(K-Food) 수출 현황을 한국식품산업협회 심현수 팀장 ▲글로벌 수준과 동등한 해썹(HACCP) 평가기준 고도화 방안을 해썹인증원 구경민 본부장 ▲국내 식품의 세계화를 위한 국가식품안전인증제도 적용을 해썹인증원 하용근 팀장이 각각 주제로 발표한다. 좌장은 해썹인증원 홍진환 인증사업이사가 맡는다.


해썹인증원 홍진환 인증사업이사는 "국내 식품의 수출 경쟁력을 강화해 식품 산업 발전에 힘을 보태고자 수출 관련 제도를 알리는 자리를 마련했다"며 "수출을 준비하고 있는 업체와 관련 기관의 많은 관심과 참여를 바란다"고 말했다.


관련해 해썹인증원은 다가오는 8월 2024년 한국식품저장유통학회 정기학술대회에 참가해 ‘식품안전관리 기술 고도화를 위한 푸드테크 연구’에 대한 세션을 운영할 계획이다. 

[ 김주영 기자 ]
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kjyoung4321@naver.com
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