버섯류, 과실·채소류, 신선편이 농산물 포장재 겉면에 '세척 또는 가열' 등 식중독 예방 안전문구 표시가 의무화된다.

19일 국립농산물품질관리원(원장 이주명, 농관원)에 의거하면, 2020년 10월 14일 '농산물 표준규격'고시 개정으로 올해 10월 14일부터 '표준규격품'으로 출하되는 해당 제품에 안전문구를 표시해야 한다. 

표준규격품은 농산물 표준규격에 맞게 포장규격과 등급규격 기준을 준수하고 포장재 겉면에 '포준규격품' 문구 등 의무사항을 표시해 출하하는 농산물을 일컫는다.

오는 10월 14일부터 '버섯류, 과실·채소류, 신선편이 농산물'을 표준규격품으로 출하·판매하는 자는 식중독 예방 등 안전한 소비를 위해 포장재 겉면에 '세척 또는 가열' 등 안내 문구를 의무적으로 표시해야 하는 것이다.

그러나 껍질을 벗겨 먹는 파인애플, 감귤, 수박 등을 비롯해 씻어서 먹는 고구마, 복숭아, 당근 등의 품목은 의무표시 대상에서 제외된다.

농관원에서는 공영도매시장, 농산물 산지유통센터 등을 대상으로 표준규격품인 버섯류, 과실·채소류, 신선편이 농산물 포장재 겉면에 안전문구가 적정하게 표시됐는지를 점검하고 위반 업체에 대해서는 행정처분을 하는 등 관리를 강화한다.

만약 안전문구 미표시가 적발되면 행정처분으로 표시정지(1∼3개월), 과태료 부과 등의 조치를 하게 된다. 

안전문구 의무표시 대상 표준규격 품목은 ▲버섯류로 팽이, 새송이, 양송이, 느타리버섯 ▲껍질째 먹을 수 있는 과실·채소류인 사과, 포도, 금감, 단감, 자두, 블루베리, 양앵두(버찌), 앵두, 고추, 오이, 토마토, 방울토마토, 송이토마토, 딸기, 피망, 파프리카, 브로콜리 ▲신선편이농산물로 세척, 박피(껍질 벗기기), 다듬기, 절단 과정을 거쳐 포장·유통되는 조리용 채소류, 서류 및 버섯류이다. 

포장재 겉면 안전문구 표시 방법을 보면, △버섯류는 "그대로 섭취하지 마시고, 충분히 가열 조리하여 섭취하시기 바랍니다." 또는 "가열 조리하여 드세요." △껍질째 먹을 수 있는 과실·채소류는 "세척 후 드세요." △신선편이 농산물은 "세척 후 드세요." 또는 "가열 조리하여 드세요." 등이다. 

이주명 원장은 "올해 10월 14일부터 시행되는 버섯류, 과실·채소류, 신선편이 농산물 표준규격품에 대한 안전문구 의무 표시 제도가 현장에서 잘 정착될 수 있도록 생산자 및 포장재 제작 업체 등을 대상으로 교육 및 홍보 등을 추진할 계획이다"고 밝혔다.