º£Æ®³²°ú Àεµ³×½Ã¾Æ µî ¾Æ½Ã¾Æ ÁÖ¿ä ¼öÃâ±¹°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü ÀÎÀûÀÚ¿ø ±³·ù¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Á¶±â¿ø, HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº Áö³ 7¿ù 31ÀϺÎÅÍ 8¿ù 6ÀϱîÁö 7Àϵ¿°£, º£Æ®³²°ú Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü ´ã´ç °ø¹«¿ø(10¸í)À» ÃÊûÇÏ¿©¡¸½ÄÇ°¾ÈÀü ÀÎÀûÀÚ¿ø ±³·ù ÇÁ·Î±×·¥¡¹À» ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû½À´Ï´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀÌ Ã³À½ ½ÃÀÛÇÏ´Â ±Ý¹ø ÇÁ·Î±×·¥Àº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ °øÀû°³¹ßÇù·Â(ODA) ¿¬¼ö°úÁ¤ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ÀÎÀûÀÚ¿ø ±³·ù »ç¾÷°ú ½ÄÇ°¼öÃâ¾÷ü ´ë»ó ¼³¸íȸ¸¦ ÇÔ²² °³ÃÖÇÑ´Ù.
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2021³â ±âÁØ ½ÄÇ° ¼öÃâ »óÀ§Ç°¸ñÀ» º¸¸é, ¡âº£Æ®³²Àº ÂüÄ¡, ´ß°í±â, ±âŸÀ½·á, Á¶Á¦ºÐÀ¯, ±è ¡âÀεµ³×½Ã¾Æ´Â Ä¿ÇÇÁ¶Á¦Ç°, ±âŸÀ½·á, ¶ó¸é, ±è, ´ë±¸ ¡âÁß±¹Àº ¶ó¸é, ±è, ¸íÅÂ, ÀÚ´ç, ±âŸÀ½·á´Ù.
ÇØ½ç ±³À° ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°èÀÇ ÀÌÇØ ¡ãÀ§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹ ¡ãHACCP ½Ã½ºÅÛ ¡ã½ÄÇ° ±âÁØ¡¤±Ô°Ý ü°è ¡ã¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Á¦µµ ¡ã½º¸¶Æ®HACCPÀÇ ÀÌÇØ µîÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ HACCP ÀÎÁõ¾÷üÀÎ 'CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç(ÁøõBC)'¿¡ ¹æ¹®ÇØ ¼±Áø ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÇöÀåÀ» °æÇèÇÏ´Â ½Ã°£À¸·Î ±¸¼ºÇß´Ù.
º»°ÝÀûÀÎ ±³À°Àº 8¿ù 1ÀÏ ¼¿ï¿¡¼ º£Æ®³²¡¤Àεµ³×½Ã¾Æ ¿¬¼ö»ý°ú ½Ä¾àó °ü°èÀÚ, ÀÎÁõ¿ø ÀÓÁ÷¿ø µîÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÀÔ±³½Ä ¹× ȯ¿µ¿ÀÂùÀ» °¡Áö¸ç ½ÃÀÛµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ 8¿ù 4ÀÏ ¼¿ï½Ä¾àû 1Ãþ ´ë°´ç¿¡¼ ½ÄÇ° ¼öÃâ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î 'Á¦¿Ü±¹ ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Á¦µµ ¼³¸íȸ'¸¦ °³ÃÖÇØ ¼öÃâ¾÷üÀÇ ¼öÃâ°ü·Ã ¾Ö·Î»çÇ×À» ÇؼÒÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ ¸¶·ÃÇÑ´Ù.
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Á¶±â¿ø ¿øÀåÀº "º£Æ®³²°ú Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀ» Ã¥ÀÓÁö°í ÀÖ´Â °ø¹«¿øµé¿¡°Ô ´ëÇѹα¹ÀÇ ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ¾î ±â»Ú´Ù"¸ç "±Ý¹ø ¿¬¼ö¸¦ ÅëÇØ ±¹°¡ °£ ±â¼úÇù·Â ¹× ±¹Á¦ Çù·Â ³×Æ®¿öÅ© Çü¼º¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.