ÀüÅë ±èÄ¡, ½º¸¶Æ®HACCP Àû¿ë¡¤¹ßÀü °¡¼Ó
2022/05/11 13:25 ÀÔ·Â
Æ®À§ÅÍ·Î ±â»çÀü¼Û ÆäÀ̽ººÏÀ¸·Î ±â»çÀü¼Û ±¸±Û+·Î ±â»çÀü¼Û C·Î±×·Î ±â»çÀü¼Û
HACCPÀÎÁõ¿ø, ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿Í ¾÷¹«Çù¾à(MOU) ü°á

 Å©±âº¯È¯_11, 123±â³äÃÔ¿µ1.jpg

Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø Á¶±â¿ø ¿øÀå(¿ìÃø)°ú ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ÀåÇØÃá ¼ÒÀåÀÌ(ÁÂÃø) ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇÏ°í ÀÖ´Ù.

 

½º¸¶Æ®HACC Àû¿ëÀ» ÅëÇØ ÀüÅë ±èÄ¡»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» °¡¼ÓÈ­ ÇÑ´Ù.  


Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Á¶±â¿ø, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº Áö³­ 10ÀÏ ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò(¼ÒÀå ÀåÇØÃá)¿Í ±èÄ¡ÀÇ ½º¸¶Æ®HACCP È®´ë µî ½ÄÇ°¾ÈÀü °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇØ ¾÷¹«Çù¾à(MOU)À» ü°áÇß´Ù.


ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ¡ã±èÄ¡ Á¦Á¶ ºÐ¾ßÀÇ »ý»ê¼º, Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ ½º¸¶Æ®HACCP Çõ½Å ¸ðµ¨ ±¸Ãà ¡ã±èÄ¡·ù HACCP °ü¸® ¹× ½º¸¶Æ®HACCP º¸±Þ¡¤È®»ê ¡ã±èÄ¡»ê¾÷ÀÇ °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇÑ °øµ¿ ¿¬±¸ µîÀÌ´Ù.


HACCPÀÎÁõ¿øÀº HACCP ÀÎÁõ¡¤±³À°, ½º¸¶Æ®HACCP µî·Ï, À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±ÞÁ¦ Æò°¡, ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® µî ±¹¹Î ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Àü¹®±â°üÀÌ´Ù.

µðÁöÅÐ ½Ã´ëÀÇ ½ÄÇ° °æÀï·ÂÀ» °­È­ÇÏ°í HACCPÀÇ ³»½ÇÈ­¸¦ À§ÇØ »ç¹°ÀÎÅͳÝ(IoT) ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ Áß¿ä°ü¸®Á¡(CCP) ¸ð´ÏÅ͸µÀ» ½Ç½Ã°£À¸·Î ÀÚµ¿ ±â·Ï¡¤°ü¸®ÇØ µ¥ÀÌÅÍ À§¡¤º¯Á¶¸¦ ¹æÁöÇÏ´Â µî ±âÁ¸ HACCP°ü¸®¿¡ ÀÚµ¿È­¡¤µðÁöÅÐÈ­¸¦ Á¢¸ñÇÑ °íµµÈ­µÈ ½Ã½ºÅÛÀÎ '½º¸¶Æ®HACCP'À» º¸±Þ¡¤È®»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.


½º¸¶Æ®HACCPÀº Áö³­ 2020³â 2¿ù¿¡ µµÀÔµÆÀ¸¸ç ¿ÃÇØ 4¿ù¸» ÇöÀç Àü±¹ 124°³ ¾÷ü¿¡¼­ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.

½º¸¶Æ®HACCPÀÌ µµÀÔµÇ¸é »ý»ê °øÁ¤ÀÌ È¿À²È­µÉ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÛ¾÷ÀÚÀÇ ºÎÁÖÀÇ·Î ÀÎÇÑ »ç°í¿Í µ¥ÀÌÅÍ À§¡¤º¯Á¶¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ¾î HACCPÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀÌ º¸´Ù ³ô¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.  


¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò´Â ±èÄ¡ ¹ßÈ¿ÀÇ °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ È®º¸ÇØ ±èÄ¡ÀÇ ÀüÁÖ±âÀû Ç°ÁúÀ» ºñ·ÔÇØ ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸¸¦ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.

 

Á¶±â¿ø HACCPÀÎÁõ¿øÀåÀº "4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í ½Ã´ë¿¡ ¸ÂÃç ½ÄÇ°¾ÈÀüÀ» ¼±µµÇϴ ù°ÉÀ½À¸·Î °¢ ±â°üÀÇ ÀåÁ¡À» ±Ø´ëÈ­ÇØ ±èÄ¡»ê¾÷ ¹ßÀüÀÇ °è±â°¡ µÇ±æ Èñ¸ÁÇÑ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

ÀåÇØÃá ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼ÒÀåÀº "¼¼°è½ÃÀå¿¡¼­ ¿ì¸®³ª¶ó ±èÄ¡»ê¾÷ÀÌ ±Û·Î¹ú °æÀï·ÂÀ» °®Ãßµµ·Ï ¼±µµÀû ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°Ú´Ù"°í ÀüÇß´Ù.


¾ç ±â°üÀÌ ±Ý¹ø ¾÷¹«Çù¾àÀ» ÅëÇØ ¿ì¼öÇÑ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» È®º¸ÇØ ±èÄ¡°¡ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú¿Í ¹ÏÀ½À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾È½É ¸Ô°Å¸®·Î Á¤ÂøÇÏ°í, À§»ý¡¤Ç°Áú ¾ÈÀü¸ÁÀ» ü°èÀûÀ¸·Î ±¸ÃàÇØ ¿ì¸®³ª¶ó ±èÄ¡»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù. 

[ ±èÁÖ¿µ ±âÀÚ ]
±èÁÖ¿µ ±âÀÚ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
kjyoung4321@naver.com
ÀϹݰæÁ¦½Å¹® ±¹¹Î¸ÅÀÏ(www.busynews.net) - copyright ¨Ï ÀϹݰæÁ¦½Å¹® ±¹¹Î¸ÅÀÏ. ¹«´ÜÀüÀç & Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
´ñ±Û´Þ±â
  • ȸ»ç¼Ò°³
  • ±¤°í¾È³»
  • Á¦ÈÞ·±¤°í¹®ÀÇ
  • ±â»çÁ¦º¸
  • ´ÙÀÌ·ºÆ®°áÁ¦
  • °í°´¼¾ÅÍ
  • ÀúÀÛ±ÇÁ¤Ã¥
  • ȸ¿ø¾à°ü
  • °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ
  • û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
  • À̸ÞÀÏÁÖ¼Ò¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
  • RSS
  • ±¹¹Î¸ÅÀÏ | µî·Ï¹øÈ£: ¼­¿ï ¾Æ53037 | µî·ÏÀÏ: 2020. 05. 06. | ¹ßÇàÀÏ: 2020. 05. 08.  
    ÀϹݰæÁ¦½Å¹® | µî·Ï¹øÈ£: ¼­¿ï ¾Æ 04467 | µî·ÏÀÏ: 2017. 04. 20 | ¹ßÇàÀÏ: 2017. 04. 25 
    Áֻ繫¼Ò: (010-4258-5863) ¹ßÇàÀΡ¤ÆíÁýÀÎ: ±èÁÖ¿µ | Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ: ±èÁÖ¿µ | 
    ¼­¿ï½Ã °­¼­±¸ °³È­µ¿·Î 23±æ 12-3 ¿¡ÀÌ¿ø Aµ¿ 202È£ | ¸Åü»ç¸í: ÀϹݰæÁ¦½Å¹® ±¹¹Î¸ÅÀÏ
    Copyright ¨Ï ÀϹݰæÁ¦½Å¹® ±¹¹Î¸ÅÀÏ All right reserved.
    ÀϹݰæÁ¦½Å¹® ±¹¹Î¸ÅÀÏÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(±â»ç)´Â ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ¹«´Ü ÀüÀç·º¹»ç·¹èÆ÷ µîÀ» ±ÝÇÕ´Ï´Ù.