국민의 입장에서 축산유통의 현재를 진단하고 발전방향을 모색했다. 

농식품부가 주최하고 축산물품질평가원(원장 박병홍, 축평원)이 주관하는 ‘2024 축산유통대전’이 포럼과 시상식으로 지난 3일 개최됐다.

금번 축산유통대전은 ‘소비자의 눈으로 축산유통의 현재와 미래를 바라보다’를 주제로 축산유통 발전 방향을 함께 모색하는 시간으로 구성됐으며 온라인 및 오프라인으로 운영되어 더 많은 국민이 참여했다.

3대 키워드 선정, 축산유통 전망 '공유'

이날 오후 진행된 축산유통포럼은 각계 전문가가 모여 축산유통의 현황과 전망을 공유했다. 2025년도 축산 부문별 트렌드 키워드 발표와 주제발표, 축산유통 정책발표 다음 전문가 패널토론이 진행됐다.

포럼에서 2025년도 축산유통 3대 키워드로 소비 부문은 ‘멀티모달소비’ ‘퓨처푸드’ ‘퍼스널라이즈드쇼핑’, 유통 부문은 ‘평균실종’ ‘디지털 스토리텔링’ ‘미닝아웃’, 생산 부문은 ‘흑백생산자’ ‘지능형 자원최적화’ ‘가치공감형 축산’이 선정돼 눈길을 끌었다.

주제발표 시간에는 강원대 박규현 교수 등 3명이 ‘축산물 소비의 현재와 미래’에 대한 주제로 이슈에 대해 발표했으며, 농식품부 서정호 축산유통팀장 등이 달라지는 축산유통 주요 정책에 대해 발표를 진행했다. 국민과 실시간으로 소통하며 답변하는 전문가 패널토론도 진행돼 의미를 더했다.

축종별 최고품질 생산 농가 시상

오전에 진행된 전국축산물품질평가대상 시상은 올해 22회째 운영된 것으로, 주요 축종별 최고품질의 축산물을 생산한 농가를 상대로 진행됐다. 

축평원은 지난해 8월부터 올해 7월까지 축산물 등급판정 결과를 바탕으로 수상자를 선정했다. 올해는 계란 부문 시상이 확대되어 △대통령상 1점 △국무총리상 1점 △농식품부 장관상 4점 △축평원장상 6점 △축종별 협회장상 6점으로 총 18점이 수여됐다.

영예의 대통령상은 한우 부문의 박혜림(전남 영암) 씨가 차지했는데, 1++등급 출현율이 전국 평균보다 2.5배 높은 91%를 기록했으며 출하 개월을 전국 평균 대비 5.8개월을 단축시킨 것으로 나타났다.

이은 축산물이력제 이행실태평가 시상식은 제도의 안정적 운영과 발전에 기여한 단체와 실무자를 대상으로 진행돼 농식품부 장관상 18점 △축평원장상 3점 △농협중앙회 회장상 2점 △농협경제지주 대표상 2점이 수여됐다.

금번 축산유통대전 전체 내용은 축평원 공식 유튜브에 접속해 다시 시청할 수 있다.

시상식에 참여한 박수진 농식품부 식량정책실장은 "우리 축산업이 지속적으로 성장하기 위해서는 축산농가와 소비자가 함께 만족할 수 있는 합리적인 가격에 축산물 거래가 이루어져야 한다"며, "오늘 포럼에서 유통구조 개선을 위한 다각적인 방안을 함께 토론하고 모색해 주시길 기대한다"고 말했다.

축평원 박병홍 원장은 "올 한 해 우리 축산업의 든든한 기둥이 되어 주신 축산농가, 유통종사자, 소비자 여러분께 감사의 인사를 드린다"며 "금번 행사가 향후 축산유통 분야 발전에 의미 있고, 우리 축산업이 국민에게 사랑받고 한 단계 더 도약하는 계기가 되기를 바란다"고 말했다.