HACCP 인증에 어려움을 겪는 울릉도 소재 업체를 찾아가 HACCP 기술지원을 실시했다. 

14일 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, HACCP인증원)에 의하면, 대구지원은 지난 8일부터 3일간 경상북도 울릉군에서 HACCP인증을 준비하는데 어려움을 겪고 있는 업체를 지원했다.

기술지원은 지난 해 식품 HACCP 의무적용이 유예된 업체를 대상으로 1:1 맞춤형 기술지원을 통해 민원인과 직접 소통하며 인증준비에 따른 애로사항을 해소했다. 

HACCP 의무 대상식품인 과자·캔디류, 빵류·떡류, 초콜릿류, 어육소시지, 음료류(커피·다류 제외), 즉석섭취식품, 국수·유탕면류, 특수용도식품 업체를 대상으로 기준서 및 관련서류 작성방법에서 현장개선 방안까지 종합적으로 맞춤형 기술지원을 실시했다. 

자율적용품목 HACCP인증 희망업체의 경우 현장에서 상담소 운영을 통해 HACCP 인증절차 및 준비사항에 대한 정보를 제공하는 활동을 펼쳤다.

이주연 대구지원장은 "민원인 편의제고를 위해 앞으로도 소외지역 기술지원을 지속 실시할 계획이다"며 "HACCP 의무적용 업체가 차질 없이 인증을 받을 수 있도록 최선을 다하겠다"고 다짐했다.

HACCP인증원은 최근 임실엔치즈유통센터, 영주 인삼특화지역 등 지자체와 함께 지역별 특성에 맞춰 HACCP인증이 활성화 될 수 있도록 집중 기술지원을 하고 있다.

식품 및 축산물 HACCP인증을 준비하는 업체가 기술지원을 희망할 경우 전국 6개 지원에 문의하시면 도움을 받을 수 있다. 

한편, HACCP인증원이 도서, 산간 소외된 지역에서 HACCP 기술지원 실시함으로써 HACCP 인증 사각지대 해소에 도움이 될 것으로 기대된다.